筍干老鴨煲(筍干老鴨煲怎么做比較好吃?)
2023-06-04
更新時(shí)間:2023-05-24 17:49:07作者:佚名
1、一般而言淡菜用開水煮3-5分鐘左右即可熟透,煮至開口便可,如果是具體的時(shí)間還是看淡菜的大小,一些淡菜的個(gè)頭很大,煮至?xí)r間也需要延長(zhǎng)。
2、注意煮淡菜的時(shí)候不要用鍋鏟去鏟,否則容易使未熟的淡菜殼合起來(lái),即使熟了也不會(huì)再開口了,吃起來(lái)就會(huì)增加難度,順其自然地?zé)粫?huì)。