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泡酸筍的制作方法（泡酸筍的制作方法視頻）

更新時間：2024-05-01 05:44:18作者：未知

泡酸筍的制作方法（泡酸筍的制作方法視頻）

1、腌酸筍季節(jié)在春季，當(dāng)竹子出筍后，長出約30公分高時，便可連根砍下，剝?nèi)スS殼，切成塊或是切成筍絲或筍片，放于陶罐中，清水過面，撒上適量食鹽，置于陰涼處一個月左右，酸味即出，便可隨食隨取。

2、酸筍可單獨(dú)吃，也可和其它魚肉、蔬菜一起煮著吃，其味鮮美，凡食者無不稱道。

本文標(biāo)簽： 方法  視頻  

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