雞蛋淡菜炒毛豆的做法 雞蛋炒毛豆的家常做法
2024-02-10
更新時間:2024-02-10 21:10:12作者:佚名
1、準(zhǔn)備食材:牛筋丸子10顆;西蘭花1顆;蘿卜干50g;姜2塊;黃豆醬1匙;蠔油2匙;生抽1匙;鹽半匙;花生油2匙。
2、牛筋丸對半切開,蘿卜干泡開洗干凈。
3、西蘭花切成小塊洗干凈備用。
4、煮開水下花生油一勺后下西蘭花。煮30秒后撈出冷水洗干凈。
5、熱鍋下花生油下牛筋丸炒香后下蘿卜干西蘭花。
6、下黃豆醬,蠔油等全部調(diào)味料。
7、放半碗清水煮三分鐘試味即可。