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栗子燒排骨做法竅門 栗子燒排骨做法竅門圖片

更新時(shí)間:2023-08-30 13:32:22作者:未知

栗子燒排骨做法竅門 栗子燒排骨做法竅門圖片

1、主料:排骨500克、栗子250克、老抽1勺、生抽2勺、料酒1勺、白糖適量、蔥適量、姜1塊。

2、栗子表皮劃傷刀口,加水煮開。

3、煮好稍微放涼,去殼。

4、排骨加蔥,姜煮開汆水。

5、熱鍋涼油,下入蔥,姜,處理好的排骨翻炒幾十秒。

6、加入老抽,生抽,料酒翻炒上色。

7、加入清水燒開,蓋小火燉1小時(shí)左右。

8、加入栗子,白糖,根據(jù)口感加適量的鹽燒開。

9、再中火繼續(xù)燉半小時(shí)左右。

10、栗子燒排骨就做好了。

本文標(biāo)簽: 竅門  做法  排骨  栗子  圖片  

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