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咸燒白的家常做法(咸燒白的家常做法竅門)

更新時(shí)間:2023-11-26 00:22:56作者:佚名

咸燒白的家常做法(咸燒白的家常做法竅門)

1、主料:五花肉500克、芽菜2袋。

2、輔料:醬油2勺、姜3片、料酒1勺、蔥2根。

3、做法:

(1)備好食材。

(2)五花肉放入鍋里加料酒蔥姜煮。

(3)煮到用筷子可以穿過肉皮即可撈出。

(4)肉皮上抹上蜂蜜。

(5)鍋里油熱炸一下肉皮炸到變色。

(6)然后切片。

(7)切好的肉片肉片朝下擺放。

(8)鍋中油熱炒芽菜。

(9)加入醬油炒香備用。

(10)把炒好的芽菜鋪在肉碗里壓實(shí)一下上過蒸1小時(shí)左右。

(11)倒扣盤中即可。

本文標(biāo)簽: 咸燒白的家常做法  

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