苦瓜炒肉末的做法(苦瓜炒肉末的做法大全竅門(mén))
2023-09-16
更新時(shí)間:2023-09-16 13:32:38作者:未知
1、建議處理。因?yàn)椴东@海蜇后,必須先將其與鹽和明礬脫水以破壞海蜇的毒性,然后才能食用,用鹽和明礬處理過(guò)的海蜇頭沒(méi)有異味。
2、雖然所有市售的海蜇頭均已脫水,但如果您買(mǎi)它回來(lái),則仍需要先清潔它才能食用。清潔海蜇的關(guān)鍵是必須清洗干凈海蜇的頭和皮,否則會(huì)導(dǎo)致“海蜇中毒”和腹瀉,嘔吐等癥狀。