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蜜汁雞肉串簡單做法(蜜汁雞肉串的做法)

更新時(shí)間:2023-11-22 20:17:00作者:未知

蜜汁雞肉串簡單做法(蜜汁雞肉串的做法)

1、雞腿去骨,用刀背將雞腿肉剁松。

2、將雞腿肉連皮切成2厘米的方塊狀,放入碗中。

3、將洋蔥、生姜、大蒜分別切碎放入雞腿肉中,加入醬油、料酒、蠔油、糖、鹽、淀粉。

4、抓勻以后腌制一個(gè)小時(shí)。

5、竹簽用開水泡十分鐘。

6、將腌制入味的雞肉塊用竹簽串起來,放入鋪了油紙的烤盤里。

7、將海鮮醬、甜面醬和蜂蜜調(diào)勻成醬汁。

8、雞肉串表面刷一層醬汁。

9、放入預(yù)熱好的烤箱中,設(shè)置溫度190度,時(shí)間15分鐘。

10、烤至10分鐘的時(shí)候,取出來翻面,再刷一層醬汁,繼續(xù)烤5分鐘,出爐后撒椒鹽粉、辣椒粉、芝麻、蔥花即可。

本文標(biāo)簽: 做法  簡單  

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