炸菜角的做法(炸菜角的做法大全視頻)
2023-12-07
更新時(shí)間:2023-12-07 11:03:35作者:佚名
1、食材:主料:燕窩7盞、輔料:冰糖、牛奶;
2、發(fā)泡燕窩,選6、7盞燕窩加涼開水泡發(fā)2小時(shí);
3、泡軟發(fā)大后撕碎除毛;
4、反復(fù)沖水清洗后,加冰糖上燉盅;
5、加純凈水,要蓋過燕窩,蒸煮過程中燕窩會(huì)吸水繼續(xù)發(fā)大;
6、上紫砂盅隔水燉1個(gè)小時(shí)即可,利用紫砂的余熱可以繼續(xù)燜一會(huì);
7、根據(jù)口味加牛奶即食,或加椰奶其它調(diào)味都可。其余的放冷箱內(nèi)保存,按量隔天吃一小碗。