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大閘蟹和橘子都是常見的食物，但是大閘蟹的相克食物比較多，吃的時(shí)候需要注意的，那么吃大閘蟹后能吃橘子嗎？

吃大閘蟹后能吃橘子嗎

建議少量吃或者等一會(huì)再吃。

因?yàn)轶π穼儆谲浖讱な澄铮@類食物中都含有一定量的砷元素，而且螃蟹還含有比較豐富的蛋白質(zhì)；而橘子屬于維生素C含量比較豐富的食物，再加上橘子中的酸性物質(zhì)也比較多。

在吃大閘蟹之后立即吃大量的橘子，螃蟹中的坤元素可能與維生素C發(fā)生反應(yīng)，生成有害健康的物質(zhì)，而螃蟹中豐富的蛋白質(zhì)與橘子中酸性成分也可能會(huì)形成消化的物質(zhì)，對(duì)人身體健康是不利的。因此吃螃蟹后建議少吃或者不吃橘子。

吃大閘蟹后多久能吃橘子

一般2小時(shí)左右后就可以吃橘子了。

螃蟹中的蛋白質(zhì)含量豐富，一般蛋白質(zhì)類的食物在體內(nèi)的消化時(shí)間是2-4小時(shí)。因此在吃完螃蟹大約2小時(shí)后，是可以適量吃一些橘子等水果的。

注意：

一些消化能力比較弱的人，建議間隔更長(zhǎng)一點(diǎn)的時(shí)間再吃橘子，以免出現(xiàn)腸胃不適。

吃大閘蟹后吃橘子了怎么辦

1.先觀察

吃大閘蟹后如果只是吃了少量的橘子，或者自身的身體素質(zhì)比較好的，通常是沒有什么不適感覺的，但是不排除二者大量食用后會(huì)出現(xiàn)不適癥狀。

因此建議先待在一個(gè)有人能照顧的地方，休息，并且觀察自己是否有不適情況出現(xiàn)。

2.熱敷腹部

大閘蟹是寒性食物，在吃寒性食物后許多人都會(huì)有肚子不舒服的情況出現(xiàn)，再加上吃了橘子，可能會(huì)有一些消化不好，那么這時(shí)候可以熱敷腹部，促進(jìn)血液循環(huán)、增強(qiáng)胃腸功能。

3.不適嚴(yán)重需就醫(yī)

如果在吃了螃蟹之后就吃了比較多的橘子，并且出現(xiàn)了腹痛、腹瀉、嘔吐的癥狀，并且沒有停止的跡象，那么要及時(shí)就醫(yī)治療。

吃大閘蟹不能吃什么

1.寒性食物

從中醫(yī)的角度來看，螃蟹是屬于寒性的食物，在食用之后會(huì)使人胃腸寒氣過剩，對(duì)胃腸的消化功能有所損傷，若是同時(shí)吃一些寒性的食物，寒氣就更盛了，嚴(yán)重影響身體健康。

常見的寒性食物有：西瓜，香瓜，甜瓜，柚子，山竹，荸薺，梨子，香瓜，茄子，冷飲等。

2.含維生素C高的食物

螃蟹和蝦、蚌等一樣都屬于軟甲殼食物，這類食物中都含有一定量的砷元素，和維生素C會(huì)發(fā)生反應(yīng)，產(chǎn)生有害物質(zhì)，雖然含量很低，若是經(jīng)常如此食用會(huì)嚴(yán)重?fù)p傷肝臟。

常見的高維生素C食物有：獼猴桃，奇異果，葡萄，柿子，橘子，柚子等。

3.鞣酸含量高的食物

螃蟹是高蛋白食物，而且都屬于優(yōu)質(zhì)蛋白，很多水果中鞣酸的含量很高，和蛋白質(zhì)會(huì)相互反應(yīng)，形成一種人體胃腸難以消化的絡(luò)合物，若是吃太多或經(jīng)常如此食用，還可能出現(xiàn)胃石。

常見的含鞣酸高的食物有：柿子，君遷子，葡萄，李子，石榴，茶葉。

4.高脂肪食物

螃蟹是寒性的食物，和富含脂肪的食物不能一起吃，這兩種食物一起吃時(shí)容易出現(xiàn)胃腸不適，可能會(huì)消化不良、腹瀉。

常見的高脂肪食物有：牛油果、大肥肉、花生米等。

5.產(chǎn)氣食物

還有一些食物，含有豐富的淀粉、纖維素，在吃了之后會(huì)在腸道內(nèi)產(chǎn)生氣體，此時(shí)如果再吃像螃蟹這樣不易消化的食物，可能會(huì)影響腸胃健康。

常見的產(chǎn)氣食物包括：紅薯、黑豆、雪蓮果等。

大閘蟹隔夜能吃嗎

1.冷凍保存：能吃

熟的大閘蟹，如果是放在冰箱中冷凍保存的的，那么即便是隔夜也是能吃的，但是再次食用時(shí)一定要徹底加熱。

2.冷藏或者常溫保存：不建議吃

但如果煮熟的大閘蟹如果是放在常溫下，或者放在冷藏室中，存放時(shí)間超過6小時(shí)或者隔夜，那么這個(gè)環(huán)境可能會(huì)導(dǎo)致蟹肉產(chǎn)生組胺等有害物質(zhì)，是不建議吃的。