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肉炒藕片的家常做法竅門 肉炒藕片怎么做好吃竅門

更新時(shí)間：2023-10-17 04:34:12作者：未知

肉炒藕片的家常做法竅門 肉炒藕片怎么做好吃竅門

1、材料：蓮藕400g、豬肉200g、青椒50g。配料：油、鹽、醬油。

2、蓮藕去皮切片，清水里滴兩滴白醋，將蓮藕片泡入，豬肉、青椒切片備用。

3、蓮藕在沸水里焯至斷生，撈出瀝干水分，鍋內(nèi)放一點(diǎn)點(diǎn)油，放肥肉小火炒炸。

4、待肥肉炸至微黃，加入瘦肉翻炒，加適量鹽，待豬肉變色，放入蓮藕，加入青椒，翻炒至青椒斷生加適量鹽、醬油調(diào)味即可。

本文標(biāo)簽： 竅門  做法  家常  

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