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1、冰箱保存法。冰箱可以保存蔬菜的新鮮，也可以保存水果的新鮮。所以剩下的檸檬片用保鮮紙包好之后直接放入冰箱是最簡(jiǎn)單又容易的方法，而且保鮮程度也非常高。因?yàn)闄幟是衅蠛苋菀赘腥炯?xì)菌，所以要確保保鮮紙是干凈的。

2、蜂蜜保存法。這種方法可以將檸檬保存一個(gè)月左右，做法很簡(jiǎn)單：只要將剩下的切片檸檬，每一片都涂上蜂蜜，然后放入密封的罐中。需要注意的是，密封罐需要干凈且無(wú)水無(wú)油，最后將密封罐扣緊放到冰陰涼的地方或者是冰箱中都可以。

3、白糖保存法。這種保存方法和蜂蜜保存法大同小異。首先將檸檬兩頭去掉然后切成薄片，準(zhǔn)備好一個(gè)干凈的密封罐。其次在密封罐底墊入一層干凈的紙巾后撒上一層白糖，依次將檸檬片放入密封罐中。最后再撒入一些白糖，將密封罐扣緊，放到冰涼處即可。