豆干牛肉怎么做(豆干牛肉怎么做好吃又嫩)
2022-12-02
更新時間:2022-03-15 04:15:52作者:admin
桑葚是一種很好吃的水果,但是我朋友有一點血糖高,想問一下血糖高能不能吃桑葚?血糖高吃什么好?
血糖高可以吃桑葚,但是要適量吃。
桑葚的主要營養(yǎng)成分主要有糖分、粗蛋白、、粗纖維、游離酸、可溶性無氮物以及多種氨基酸,多糖、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。桑葚中的多糖還有一定的降血糖作用,但是桑葚本身也含有一定的糖分,所以高血糖能吃桑葚但是還是不能多吃。
桑葚主肝腎不足和血虛精虧的頭暈目眩,凡陰虛有火者,都可以將桑葚作為輔助食療果品。桑葚中還含有豐富的鐵元素,吃桑葚補鐵能促進造血,防治缺鐵性貧血。
桑葚中含有的桑葚多糖對于自由基有一定的清除作用,能阻斷自由基反應鏈,具有一定的抗氧化功能,還含有豐富的酚類物質(zhì)和色素,能顯著提高抗氧化酶活性,不僅能延緩衰老,還能減慢記憶力衰退。
桑葚中含有豐富的維生素、纖維素以及果酸,生食有生津止渴的作用,還能促進胃酸的分泌,能在一定程度上促進消化,還能促進胃腸道蠕動和廢物排出體外,有潤腸通便、改善大便秘結(jié)的作用。
燕麥與其他主要谷物相比,能夠抑制飯后血糖濃度上升,調(diào)整胰島素。因此,燕麥適宜作為血糖高的人的治療食品。燕麥中的碳水化合物會緩慢地水解為葡萄糖,食用后不會導致血糖濃度的迅速上升,而且燕麥中的膳食纖維能延緩糖類物質(zhì)的吸收,改善神經(jīng)末梢對胰島素的感受性,對于降血糖有一定的輔助作用。
苦瓜中的粗提取物含有類似胰島素的物質(zhì),有一定的降血糖效果。中醫(yī)也認為苦瓜性寒、味甘苦,有清熱滋陰、止渴利尿的功效,適用于血糖高的人食用。
魔芋是一種高纖維、低熱量的食物,其分子量大,粘性高,在腸道內(nèi)排泄緩慢,能延緩葡萄糖的吸收,有效降低餐后血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖對降低血糖有較好的效果。纖維素的吸水性強,熱量低,既能增加飽腹感,減輕饑餓感,又能減輕體重,是高血糖患者的良好選擇。
洋蔥中含有前列腺素A,其有擴張血管、降低血液粘度的作用,洋蔥中還含有少量的棉子糖,有潤腸通便、降脂降壓的功效,最主要的是其中還含有一種物質(zhì),有較好的降糖作用,洋蔥既能生吃,也能炒熟了吃,都是很好的。