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蝦米餛飩餡怎樣做好吃（蝦米餛飩餡怎樣做好吃又簡單）

更新時間：2023-06-26 08:08:29作者：未知

蝦米餛飩餡怎樣做好吃（蝦米餛飩餡怎樣做好吃又簡單）

1、原材料蝦米50克、豬肉餡30克、韭黃25克、混飩皮100克、調(diào)味料鹽15克、味精15克、蔥10克、胡椒粉少許、香油5克。

2、韭黃洗凈切粒，蝦米洗凈；將除餛飩皮外的所有原材料放入碗中，調(diào)入調(diào)味料拌勻；將餡料放入餛飩皮中央；將皮邊緣從一端向中間卷；卷至皮的一半處；再將兩端捏緊；鍋中注水燒開，放入包好的餛飩；蓋上鍋蓋煮3分鐘即可。

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