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鮑魚汁海參的做法 飯店里的鮑魚汁海參汁是如何做的

更新時(shí)間：2023-12-22 07:19:40作者：佚名

鮑魚汁海參的做法 飯店里的鮑魚汁海參汁是如何做的

1、食材：泡發(fā)好海參70g、西蘭花50g、李錦記鮑魚汁15g、海天蠔油汁10g、生抽150g、淀粉25g、糖10g、干貝2g。

2、準(zhǔn)備所有材料、泡發(fā)好的海參，鍋中放入水，水沸騰后加入海參煮6分鐘左右，西藍(lán)花掰小，洗干凈，放入鍋中倒入水加入少許鹽煮熟，擺盤。

3、把淀粉水拌勻，加入鮑魚汁、蠔油、生抽、糖，調(diào)醬汁拌勻。

4、平底鍋加入少許油，把泡好的干貝弄小，倒入醬汁。

5、小火燒至濃稠，要注意拌下，別糊了，醬汁做好了澆在海參西藍(lán)花上面即可，準(zhǔn)備開吃鮑魚汁海參。

本文標(biāo)簽： 鮑魚汁海參的做法  

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