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杏鮑菇炒雞丁做法（杏鮑菇燒雞丁）

更新時間：2023-08-14 09:33:06作者：佚名

杏鮑菇炒雞丁做法（杏鮑菇燒雞?。?></p> <p>1、材料：雞肉500克，杏鮑菇200克，蠔油、料酒、淀粉、食鹽、白糖適量。</p><p>2、杏鮑菇洗凈后切小丁。</p><p>3、雞胸肉切小丁后加入蔥姜、料酒、淀粉、鹽抓勻后腌制15分鐘。</p><p>4、適量清水燒開，放入杏鮑菇丁焯水后撈出。</p><p>5、適量的油熱至6成熱，油微微冒青煙時，倒入雞丁過油炸一下?lián)瞥觥?/p><p>6、鍋內(nèi)留少量底油，調(diào)入蠔油炒勻。</p><p>7、倒入雞丁，翻炒至雞丁裹上醬色。</p><p>8、將杏鮑菇丁倒入鍋內(nèi)。</p><p>9、調(diào)入少量的糖。</p><p>10、充分翻炒勻，撒上蔥花即可。</p> </div> <div id= 本文標(biāo)簽： 杏鮑菇炒雞丁做法  

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