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自制奶酪棒的方法和配方

更新時間:2023-08-31 21:19:08作者:未知

自制奶酪棒的方法和配方

1、主料:牛奶150克、芝士片3片。

2、輔料:白糖20克、吉利丁片10克。

3、做法:

(1)準備所需食材:

(2)吉利丁片剪成長條用冷水浸泡至軟。

(3)牛奶中倒入白糖、芝士片。

(4)小火加熱到四周冒小泡的狀態(tài)關(guān)火冷卻到40度左右。

(5)加入泡軟的吉利丁片,慢慢攪拌至吉利丁片融化。

(6)把溶液慢慢倒入模具中,冰箱冷藏2小時以上。

本文標簽: 方法  配方  奶酪  

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