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酸奶其實也是一種很有營養(yǎng)的奶制品，現(xiàn)在已經(jīng)普遍于我們生活中了，但是都知道酸奶保存時間不長，那么酸奶多久過期呢？

酸奶多久過期

袋裝酸奶保質(zhì)期一周，盒裝則是18天到21天。

酸奶的包裝一般分為袋裝以及盒裝，而且酸奶的儲藏溫度應(yīng)該維持在2到6度之間。所以如果是袋裝的話相對保質(zhì)期比較短，應(yīng)該是一周左右，如果是盒裝則是18天到21天左右。

但是如果發(fā)現(xiàn)袋裝的酸奶有漏氣的現(xiàn)象那就一定不能喝了，酸奶如果遇到空氣是很容易過期的，喝了可能會拉肚子。而且一旦打開酸奶好在兩個小時之內(nèi)喝完，不然里面的益生菌是會失去本來的營養(yǎng)價值的。

酸奶過期多久天不能喝

酸奶過期不可以再喝了，酸奶過期后在溫度較高的環(huán)境下存放后，會導(dǎo)致有害細菌的滋生，如果喝了過期的酸奶，有害細菌將會抑制人體腸道內(nèi)的正常菌群，造成菌群紊亂，可以表現(xiàn)為肚子疼，嚴重時可導(dǎo)致腹瀉、嘔吐、電解質(zhì)紊亂等腸道中毒的表現(xiàn)，腹瀉不止可導(dǎo)致機體嚴重缺水，還會有頭暈、乏力的感覺。可以用過期的酸牛奶擦地板、皮鞋、澆花、做面膜。

如何知道酸奶是過期

1、包裝上寫有生產(chǎn)日期，保質(zhì)期上面一般也有，比如生產(chǎn)日期是2014年10月15日 而保質(zhì)期是1年或者寫12個月 那么就是2015年10月14日過期。

2、優(yōu)質(zhì)酸奶呈乳白色或淡黃色，凝結(jié)細膩，無氣泡。口味甜酸可口，有香味。變質(zhì)酸奶往往呈深黃、或發(fā)綠、呈灰色、凝塊不整齊，有氣泡?？谖镀?、有酒精辣 、味或霉味，表明有雜菌污染，不宜食用。

喝酸奶的好處

一、能夠提高機體的免疫力，因為酸奶當中含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，為免疫球蛋白在內(nèi)的眾多免疫物質(zhì)提供豐富的原料，進而能夠提高抵抗力。

二、能夠讓心情更加舒暢，因為酸奶當中含有很多的維生素，構(gòu)成了體內(nèi)很多酶和輔酶，進而讓體內(nèi)的生化代謝更加順暢，能夠讓心情變的比較好。

三、能夠預(yù)防骨質(zhì)疏松，因為酸奶當中也含有豐富的鈣質(zhì)，并且鈣磷比例合適，因而能夠很好的預(yù)防骨質(zhì)疏松。為了增加口感，酸奶當中可能會添加糖分，因而酸奶喝的過多也會引起過多糖的攝入，過多的能量以脂肪的形式儲存在體內(nèi)，會危害健康。