粽香糯米飯的做法(米飯粽子的做法)
2022-12-31
更新時(shí)間:2022-12-22 15:29:59作者:未知
1、洋蔥剝皮,切成洋蔥圈,再一分為四,切成小段。切洋蔥會(huì)非常辣,注意手不要柔眼睛,最笨的方法找個(gè)戴眼鏡的幫忙切,
2、放入盆中,加入適量的糖,加入糖是為了中和洋蔥的辛辣。
3、加入蔥姜蒜,醬油和醋。攪拌均勻。這個(gè)時(shí)候涼拌洋蔥才完成了一半,這時(shí)候調(diào)好的洋蔥太辣,一般人都不能入口,這里還有個(gè)小妙招。
4、把調(diào)好的洋蔥靜置3個(gè)小時(shí)左右,如果室溫太高就用保鮮膜放在冰箱的冷藏室里哦。記得用保鮮膜覆蓋,洋蔥的味道太大,容易污染冰箱里的其他事物哦。
5、靜置3個(gè)小時(shí)候就可以拿出來(lái)吃了。味道不辛辣,酸甜可口哦。