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隔山肉在豬的什么位置(豬的隔山肉是不是內(nèi)臟)

更新時間:2022-12-14 05:36:04作者:佚名

隔山肉在豬的什么位置(豬的隔山肉是不是內(nèi)臟)

1、隔山肉又叫擋風肉,它屬于豬的膈肌部位,在豬的肝和肺之間。

2、隔山肉的外形和一般里脊肉差不多,隔山肉的肉、膜相間,表面還有一層白色的肉膜,隔山肉的形狀為長條狀。

3、隔山肉含有豐富的營養(yǎng)物質,而且一頭豬的隔山肉都有限,所以隔山肉的價格比一般的肉要貴。

本文標簽: 隔山  內(nèi)臟  位置  

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