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正宗臘八蒜的腌制步驟（臘八蒜的做法詳細(xì)步驟）

更新時(shí)間：2024-02-08 13:28:58作者：佚名

正宗臘八蒜的腌制步驟（臘八蒜的做法詳細(xì)步驟）

1、材料：紫皮蒜7頭、米醋3/4瓶。

2、蒜去皮洗凈后控干水份。

3、取玻璃容器裝3/4蒜進(jìn)去。

4、加米醋至瓶口。然后蓋緊蓋放在陰涼且能見到陽光的地方，大概半個(gè)月到一個(gè)月就好了。

5、臘八蒜通常是指用醋腌制的蒜，成品顏色翠綠，口味偏酸、微辣。因多在臘月初八進(jìn)行腌制，故稱“臘八蒜”。

本文標(biāo)簽： 步驟  臘八  做法  詳細(xì)  正宗  

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