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1、食材：大米80g、糙米80g、小麥胚芽100g、魚片200g、鹽適量、蔥花適量、香菜適量、生粉適量、生抽適量、姜適量。

2、把大米和糙米淘洗干凈。

3、備好的米加入適量的水放進(jìn)高壓鍋中，并且加入姜三片。

4、魚片用姜絲、油、鹽、生抽、生粉等腌半小時左右。

5、當(dāng)米粥煮好，解壓。

6、倒入小麥胚芽。

7、倒入魚片再次把粥煮開。

8、加鹽調(diào)味，最后撒上蔥花和香菜段即可。