更新時間:2023-08-18 23:09:47作者:未知
1、食材:鮮帶魚600克,雞湯1000克,香菜,胡蘿卜各少許,蔥、姜適量,料酒2大匙,鹽少許。
2、帶魚入溫?zé)崴猩耘莺笃氏锤蓛?,切塊加少許鹽腌片刻。
3、鍋中加少許豬油,加入雞湯,料酒和腌入味后洗凈的帶魚。
4、待湯汁滾沸5分鐘左右即熟,加少許香菜、胡蘿卜調(diào)味即可。
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1、食材:鮮帶魚600克,雞湯1000克,香菜,胡蘿卜各少許,蔥、姜適量,料酒2大匙,鹽少許。 2、帶魚入溫?zé)崴猩耘莺笃氏锤蓛?,切塊加少許鹽腌片刻。 3、鍋中加少許豬油,加入雞湯,料酒和腌入味后洗凈的帶魚。 4、
2023-08-18 23:09
1、食材:鮮肥瘦肉400克、炸油1000mL、淀粉50克、鹽20克、醬油適量、料酒適量、雞蛋1個、花椒粉適量。2、鮮肥瘦肉。醬油、鹽、料酒、淀粉、雞蛋。3、將肉切成八分方塊。4、把肉放入盆中,加鹽、料酒,少許醬油腌制。5
2023-08-18 23:07
1、原料:黃花魚、蔥、姜、蒜、花椒、八角、鹽、料酒、生抽、白糖、白胡椒粉、雞精、陳醋、香油、油。2、姜切片,蔥切小段,蒜拍碎。3、黃花魚清除內(nèi)臟,洗凈,兩面用刀劃道4、鍋中倒油,中火燒熱,放花椒和八角炒香。取出八角。5、
2023-08-18 23:03
1、食材:辣椒(紅,小)1500克、食鹽150克、姜500克、蒜300克、白糖100克、白酒30克。2、鮮辣椒、鮮姜和大蒜洗凈,晾干水分。3、瓶瓶罐罐洗刷干凈,入開水中燙一下,然后自然晾干。4、晾干的辣椒去蒂,剁碎,無需
1、材料:澄粉、玉米淀粉、水。 2、澄粉中加適量的玉米淀粉混合均勻。3、倒入適量開水,用筷子攪拌成團。 4、冷卻后用手揉成光滑的面團,醒發(fā)一段時間。5、之后用搟面杖將其搟成餃子皮即可。
2023-08-18 22:22
1、準(zhǔn)備食材,五花肉一塊,豆皮,料酒,蔥姜,八角各適量。2、五花肉放入鍋中,加入料酒,蔥段,姜塊,八角,煮至五花肉斷生,煮好的五花肉稍微晾一下,趁熱在肉皮上抹上老抽。3、放入炒鍋中把肉皮炸成棗紅色,炸好的五花肉稍稍涼一會
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2023-08-18
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