更新時(shí)間:2023-11-10 02:19:13作者:佚名
1、煮餃子時(shí),首先注意多加一點(diǎn)水,避免餃子由于過于擁擠而煮破。水開后放入餃子,用勺子按照固定方向輕柔攪動(dòng)。
2、開鍋后,稍加一點(diǎn)水,重復(fù)3次,餃子基本也就熟啦!加涼水,就是為了將餃子皮和餃子餡都煮熟。純素餡的水餃一般加1-2次涼水就可以。
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2023-11-10 02:19
1、主料:牛奶400毫升。2、輔料:雞蛋黃4個(gè)。3、做法:(1)白砂糖加上蛋黃放入搪瓷鍋內(nèi)攪拌均勻,小火至糖完全融化,然后加入牛奶繼續(xù)加熱拌勻,不需要煮沸,煮熱拌勻就可以關(guān)火了,煮好的奶漿放入冷水盆中放涼備用。(2)淡奶
2023-11-10 02:18
1、準(zhǔn)備好的材料包括:雞腿2個(gè)、姜適量、可樂適量、料酒適量、生抽適量、老抽適量、片糖適量、鹽適量。 2、首先用水把雞肉洗凈。 3、去掉雞腿的骨頭,用刀切塊。 4、切好后放入料酒、生抽和鹽,用手抓勻,腌制半小時(shí)。
2023-11-10 02:17
1、主料:糯米粉80克,粘米粉10克,吉士粉10克。2、配料:糖40克,水50克,椰漿100克,椰絲適量,芒果1-2個(gè)。3、把主材料混合起來(lái)。4、糖、水、椰漿混合,然后煮滾,要注意甜度。5、把溶液和進(jìn)面粉里,快手?jǐn)嚢柚另?/a>
2023-11-10 01:37
1、主料:低筋面粉90克、雞蛋2個(gè)、蛋黃3個(gè)。2、輔料:牛奶10毫升、白砂糖3克、玉米油20克、抹茶粉5克。3、做法:(1)蛋清分離。(2)加白砂糖,打發(fā)。(3)加玉米油、牛奶、3個(gè)蛋黃,打散。(4)倒入低筋面粉,打至光
2023-11-10 01:20
1、紅薯洗凈后放到蒸鍋上,開大火蒸。2、蒸的時(shí)間不宜過長(zhǎng),但也不能沒熟,蒸到用筷子能夠扎透就可以。3、剝?nèi)ゼt薯皮,將其切成厚片。4、將切片后的紅薯放在太陽(yáng)下晾曬。5、晾曬時(shí)間視氣溫而定,一直晾曬到紅薯相當(dāng)干硬即可。
2023-11-10 01:19
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