更新時間:2023-10-05 12:24:16作者:未知
1、材料:豬扇骨500克、胡蘿卜1根、甜玉米1根、薏米、蜜棗。
2、骨頭斬件飛水;
3、胡蘿卜、甜玉米切大件,薏米洗干凈;
4、把飛過水的骨頭、胡蘿卜塊、甜玉米塊、薏米、蜜棗一起放進水里,滴進2滴醋, 大火燒開后, 轉小火,煲上2個小時;
5、關火后,放鹽調味就可以。
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2023-10-05 12:24
1、大蒜拍扁,然后把蒜皮剝下來,很多人直接剝大蒜皮,很費勁的,直接用刀拍一下就可以了,輕輕松松剝蒜皮。2、把大蒜放進搗蒜的蒜缸搗碎,用手捂著點,免得大蒜“蹦出來”。3、大蒜還沒搗成泥的時候,加一點食鹽,再加上一點味素,然
2023-10-05 12:23
1、蒸生蠔的方法有很多,可以帶殼蒸,可以帶半殼蒸,也可以只蒸生蠔肉,可根據自己的需求而定。2、帶殼的生蠔由于其外殼比較堅硬而且縫隙比較小,不能很好的與水蒸汽接觸,熱氣很難滲入,因此一般蒸的時間會要久一些,在水開之后通常還
1、原料:蠶蛹200g,食用鹽適量,食用油適量。2、買回來的蠶蛹洗凈后用食用鹽腌制十分鐘。3、鍋內放入食用油燒熱。4、放入蠶蛹。5、一般兩分鐘左右就可以了,不要炸的火太大,太焦就不鮮了。6、炸好了就可以裝盤了,很簡單。
2023-10-05 12:22
1、主料:海蝦150克。調料:大蒜3克、豆豉6克、姜2克、大蔥5克、植物油18克、鹽1克、味精1克、淀粉(豌豆)4克、胡椒粉0克。2、蒜剁成蒜茸;豆搗成泥蓉狀;姜切成姜末;蔥切蔥花;淀粉加水適量調勻成濕淀粉約8克;3、用
1、材料:薏米150克,水發(fā)銀耳50克,白糖、糖桂花適量。2、將薏米用溫水浸泡,洗凈;水發(fā)銀耳去雜質、洗凈、撕成小朵。鍋中加入冷水,放入銀耳、薏米燉煮,待薏米熟透時,加入白糖燒沸,用濕淀粉勾成稀芡,加糖桂花攪勻即成。3、
2023-10-05 12:20
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