沒有電飯煲怎么煮米飯(沒有電飯煲怎么煮米飯視頻)
2023-07-20
更新時(shí)間:2023-07-20 08:58:54作者:未知
1、食材:芋艿550克、糯米粉250克、白糖60克、熟芝麻30適量。
2、芋艿蒸熟去皮。
3、趁熱加入糯米粉,用鏟子壓一壓拌一拌。 小心燙手。
4、待快涼了,帶上手套揉成團(tuán)。
5、搓成小劑子,差不多65克12個(gè)。
6、象包湯圓一樣,包上糖芝麻,用虎口捏捏緊,搓成團(tuán),再輕輕的把團(tuán)壓成餅狀。
7、鍋底刷油,把餅放入后再翻個(gè)面,這樣餅的兩面都有沾上了油,既簡單點(diǎn)又能少些油,吃的更健康。
8、開小火,慢慢的煎一分鐘,放入一些水,蓋上蓋繼續(xù)慢慢的煎。
9、待鍋內(nèi)的水干了,開蓋。
10、撒上熟芝麻。
11、把餅翻個(gè)面,繼續(xù)小火煎,待兩面煎到微黃起鍋即可。