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家常蒜蓉蘿卜苗的做法(蘿卜蒜苗餡的做法大全)

更新時(shí)間:2024-01-26 19:15:15作者:未知

家常蒜蓉蘿卜苗的做法(蘿卜蒜苗餡的做法大全)

1、材料:羅卜苗2斤、獨(dú)頭蒜1個(gè)、菜籽油30克、鹽5克、雞精5克服、花椒少許。

2、羅卜苗兩斤洗凈備用。

3、鍋里加入500克水,燒開備用。

4、將蘿卜幼苗放入燒開的水里,焯一下,去蘿卜苗的苦味。

5、熱鍋燒油,待油燒開加入少許花椒炸一下,炸出香味來。

6、將兩斤蘿卜苗放入鍋內(nèi)爆炒。

7、待炒到3分鐘以后,蘿卜苗太嫩不出菜。所以就剩下半鍋。

8、這時(shí)候,放入鹽,放入味精攪拌均勻,就是可以盛盤了。

9、盛盤上桌。

本文標(biāo)簽: 做法  蘿卜  蒜苗  家常  

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