包菜涼拌怎么做好吃 涼拌包菜怎樣做好吃
2022-12-02
更新時間:2022-03-12 16:09:59作者:admin
大閘蟹和獼猴桃都是這個秋季最受歡迎的兩種食物,大閘蟹口感鮮美,獼猴桃酸酸甜甜。那么大閘蟹和獼猴桃能一起吃嗎?
不能。
首先,大閘蟹大寒,食用會加重體內(nèi)的寒涼之氣,而獼猴桃也性寒,兩者一起食用會加重脾胃的寒涼之氣,食用對身體不利,因此不建議食用。
吃了大閘蟹后建議隔12個小時再食用獼猴桃。
食物的寒涼之氣會在腸胃中堆積,吃大閘蟹12個小時之后寒涼之氣才慢慢代謝完,而間隔12個小時食用大閘蟹和獼猴桃意味著,分兩天食用,因為吃大閘蟹后12個小時是睡覺的時間,不適合吃別的東西了。
這個隔夜也不要太久,建議最好不要超過第二天中午食用。因為螃蟹保存時間過長,肉質(zhì)就變得不新鮮了,而且死掉的螃蟹體內(nèi)含有較多的組氨酸,如果蟹體被細菌污染,螃蟹中的組氨酸被脫羧酶作用,脫掉羧基后變成組胺和類組胺等有毒物質(zhì),吃了這種螃蟹,也就等于吃進了毒素,當人體內(nèi)組胺達到一定量時,就會造成中毒。