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大閘蟹是很常見的一種美食，它含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素以及礦物質(zhì)等，具有很好的食用價(jià)值，深受人們的喜歡。那么吃大閘蟹能喝牛奶嗎？

大閘蟹可以和牛奶同食嗎

吃了大閘蟹可以喝牛奶。

大閘蟹的主要成分是蛋白質(zhì)、水分、脂肪，還含有一些維生素和礦物質(zhì)，牛奶中的主要成分是水分、乳糖、脂質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等。成分之間不會(huì)發(fā)生反應(yīng)和相克，性味也不想沖，因此可以一起食用。

大閘蟹和牛奶同吃多少合適

大閘蟹和牛奶一起吃的話，大閘蟹可以吃一只到兩只，牛奶可以喝250到400毫升。

大閘蟹性寒，一次不能食用過多，一次吃一到兩只就可以了，而牛奶一天250毫升到400毫升已經(jīng)能夠滿足身體的需求，因此大閘蟹和牛奶一起食用的話可以這樣吃。

大閘蟹和牛奶吃多了有什么影響

一般大閘蟹和牛奶吃多了，有可能會(huì)有腹瀉的情況出現(xiàn)，因?yàn)榇箝l蟹性寒，食用會(huì)增加腸胃的滑利性，再飲用過多的牛奶，大量液體進(jìn)入腸道中，會(huì)加快腸道內(nèi)容物的運(yùn)動(dòng)速度，因此容易出現(xiàn)腹瀉的情況。導(dǎo)致牛奶和大閘蟹的營養(yǎng)沒有足夠的時(shí)間被完全吸收，造成營養(yǎng)的浪費(fèi)。

吃大閘蟹和牛奶需要注意什么

1、牛奶和大閘蟹中都含有大量的蛋白質(zhì)的等物質(zhì)，因此對(duì)蛋白質(zhì)過敏的人群不適合食用大閘蟹和牛奶。

2、大閘蟹性寒，不能多吃，和牛奶一起食用也需要控制牛奶的量，不然容易出現(xiàn)腹瀉的情況，造成營養(yǎng)物質(zhì)的浪費(fèi)。

3、將牛奶和大閘蟹放在一起吃的話，最好先喝牛奶再吃大閘蟹，以免出現(xiàn)腹瀉的情況。