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口臭是人的口腔或鼻腔散發(fā)出的難聞臭氣，對人們的日常生活和社會交往會造成嚴重影響，在引起口臭的原因中，食用了一些口味比較重，刺激性比較大的食物是常見原因，所以在飲食上應該注意少吃這類食物，改吃一些有助于預防和消除口臭的食物，有人說口臭的時候可以吃生姜來緩解氣味，那么這種方法有效嗎?

口臭吃生姜有用嗎

口臭吃生姜有用。

生姜中含有的辣味成分包括姜酮和姜油，這兩種成分具有較強的去臭殺菌作用，能夠有效殺死病菌和腸道中的致病菌，起到治療口臭和牙周疾病的效果。

此外，口臭與胃腸問題也有關系，生姜有健脾胃的作用，所以有口臭的時候，吃點生姜或喝點姜湯也有除口臭的作用。

生姜怎么吃去口臭

1.突然性的口臭，可以在嘴里含片生姜，或者用生姜水漱口快速去除口臭。

2.取100克大米，20克蔥白，10克生姜，將生姜去皮，洗凈后切絲，蔥白洗凈切成蔥花，大米洗凈，三種食材一起放入鍋中，加清水開旺火燒沸，再轉小火煮約35分鐘后出鍋食用，適合緩解因大便秘結引起的口干口臭現(xiàn)象。

吃生姜除口臭要注意什么

雖然說生姜有除口臭的作用，但并非所有口臭患者都適宜吃生姜，比如由于肝臟問題引發(fā)口臭的病人就不宜吃生姜，肝炎病人，吃姜容易加重病情，生姜的燥熱性對炎癥消除不利;胃熱的病人不適合吃生姜，因為生姜性溫，胃熱人群吃生姜容易加重胃熱癥狀。肺燥肺熱的病人如果過量食生姜也會加重癥狀。

什么食物可以除口臭

海帶：海帶中含有高效的除臭物質(zhì)，其效果是現(xiàn)有口臭抑制物黃酮類化合物的3倍，常吃海帶口有效消除口臭。

芹菜：芹菜含有特殊的香氣，有助于消除口中異味，尤其是吸煙引起的口臭，吃芹菜的時候多咀嚼一段時間，除口臭的效果更好。

酸奶：硫化氫是導致口臭的罪魁禍首，每天堅持喝酸奶可以降低口腔中硫化氫的含量，選擇喝酸奶除口臭最好選擇發(fā)酵的酸奶，除臭效果更好。

蜂膠：蜂膠含有豐富而獨特的黃酮類物質(zhì)，是溫和有效的天然除臭劑，飲用蜂膠或用蜂膠漱口，不但可以消除口臭，還可以治療導致口臭的口腔疾病。

紅茶：紅茶中的茶黃質(zhì)都具有消除口臭的效果，將紅茶的濃度提升到綠茶的兩倍，能起到和綠茶一樣好的除臭功效。

補充哪些營養(yǎng)元素可以除口臭

B族維生素：補充B族維生素可以幫助消除炎癥，促進人體新陳代謝，減輕精神壓力，改善睡眠，緩解因上述情況引起的口干口臭問題，B族維生素的良好來源有動物肝臟，瘦肉，雞蛋，小麥胚芽，香菇，牛奶，豆類，堅果，柑橘，香蕉，葡萄等。

維生素C：補充維生素C能維護牙床的健康，防止牙齦出血，幫助排出消化道中過多的粘膜分泌物和毒素，使口腔形成一個不利于細菌生長的環(huán)境，綠色蔬菜，草莓，獼猴桃都是維生素C的良好來源。

胡蘿卜素：胡蘿卜素能在人體內(nèi)轉化成維生素A，幫助保持器官內(nèi)腔粘膜系統(tǒng)的正常功能，維持和促進表皮組織生長，避免呼吸道，食道，尿道的粘膜和皮膚發(fā)生感染，降低口臭概率。含胡蘿卜素的食物包括胡蘿卜，菠菜，甘藍，杏仁，花椰菜等。

纖維素：補充纖維素有助于口腔分泌大量唾液，清除附著在牙齒上或塞在牙縫里的食物殘渣，預防口臭，富含纖維素的食物有谷類，雜糧，麥麩，豆皮，豆渣，蔬菜莖葉，蘋果，胡蘿卜，芹菜等。

鋅：鋅元素能中和體內(nèi)的硫化物，而硫化物是導致口臭的主要原因，鋅的主要來源有牡蠣，貝類，海魚，蝦蟹，蘋果，南瓜子等。