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高樂蜜芒果產(chǎn)于越南，而越南光照充足，高溫多雨，在這種環(huán)境下生長出來的芒果，比一般的要碩大飽滿，軟糯香甜，汁多甜蜜，但由于長途運輸?shù)脑颍轿覈母邩访勖⒐径际琴|(zhì)地偏硬的未熟果，不知道要不要放軟再吃呢？

高樂蜜芒果需要放軟嗎

需要。

高樂密芒果如果買到果肉質(zhì)地是硬的，那么說明果子還沒熟，需要催熟放軟后才能吃，否則口感帶有苦、酸、澀的味道，難以下咽，而且硬的未熟的高樂密芒果還帶有較多的致敏成分，吃后容易使人出現(xiàn)芒果過敏的現(xiàn)象，因此高樂蜜芒果需要放軟變熟了才能吃。

高樂蜜芒果熟了是硬的還是軟的

果肉軟的，表皮按壓也是軟的。

高樂蜜芒果一般在8成熟采摘，收到需要自己催熟一下才可以食用，熟了的高樂蜜芒果，不僅顏值外表金黃光滑靚麗，肉質(zhì)非常柔軟細(xì)膩，水潤多汁，果香濃郁，香甜軟糯，口感順滑，成熟的高樂密芒果放到冰箱內(nèi)即可，以免出現(xiàn)腐爛變質(zhì)的現(xiàn)象。

高樂蜜芒果怎么判斷熟了沒有

1、看果蒂

果蒂周圍的肉和果皮應(yīng)該是鼓起的，而且比較圓。因為芒果成熟之前，果蒂一端會變得相當(dāng)平坦。內(nèi)部的果肉、果汁和糖還沒有完全成熟。一旦芒果完成生長，成熟之后，果肉應(yīng)該很豐滿，果蒂部應(yīng)該微微突起，而不是扁平。

2、看顏色

紅色通常只能顯示芒果接收了多少陽光照射，而不能表明其新鮮程度，而且，不同品種芒果成熟的顏色是不同的，如高樂密芒果成熟后是鮮艷的黃色，可以此來判斷是否成熟。

3、看香味

聞一聞果蒂周圍有沒有香味，如果有濃烈的果香，很有可能它已完全成熟，不要吃酸的或者有酒精味道的芒果，如果你聞果蒂部位有很濃的苦味，這說明芒果熟過了，并開始腐爛了。

4、輕輕擠壓芒果

當(dāng)你擠壓芒果時，你應(yīng)該能感覺到“彈”了一下或收縮了一下。較軟的芒果是成熟的芒果。如果擠壓后芒果沒有凹陷，或者感覺像石頭一樣硬，說明還不夠熟，不能吃。（為了不損傷水果，用手掌而不要用手指去擠壓。把芒果拿在一個手掌中。用手握住芒果，輕輕用掌心擠壓。）

5、看果皮

輕輕用你的指尖在芒果的表面揉搓。成熟的芒果果皮常常會起一些果紋。不過，沒有果紋并不一定意味著這個芒果是生的。如果果紋很深，并且占據(jù)了果皮表面很大一部分，說明芒果很可能過熟。

6、看重量

用手拿起芒果和感受它的重量，成熟的芒果相對于其大小會感覺更重一些，而且比生芒果要重。如果你需要更準(zhǔn)確的重量指標(biāo)，將可能熟的這個芒果與你知道的生芒果比較一下。如果它已經(jīng)熟了的話，生芒果應(yīng)該感覺明顯輕于這個芒果，尤其是在大小和品種相同的情況下。如果兩個重量太接近，那么第二個芒果可能是生的。

高樂蜜芒果怎么催熟

1、水果催熟法

把熟香蕉、蘋果、梨等成熟度高的水果和買的高樂蜜芒果放在一個塑料袋中，然后系緊袋口，利用熟水果分泌出的乙烯就能盡快催熟高樂蜜芒果。

2、高溫催熟法

把芒果放在太陽底下、溫暖的空調(diào)房、或其他溫度較高的地方，借助高溫增加芒果自身呼吸，加快乙烯釋放的作用，也能起到快速催熟高樂蜜芒果的目的。