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柿子是一個(gè)很好吃的食物，早晨的時(shí)候忍不住來了一個(gè)，但是早上的早晨我沖了牛奶，請(qǐng)問吃完柿子能喝牛奶嗎？

吃柿子能喝牛奶嗎

不建議同食。

柿子中含有較多的鞣酸、單寧酸等物質(zhì)，很容易與牛奶中含有的鈣質(zhì)、蛋白質(zhì)、維生素C等營(yíng)養(yǎng)成分發(fā)生作用，不僅影響到營(yíng)養(yǎng)的吸收還可能會(huì)影響到身體的正常消化吸收。

吃完柿子多久能喝牛奶

2小時(shí)以后沒什么問題。

吃完柿子是不能馬上喝牛奶的。柿子中含有豐富的果膠、單寧酸以及鞣酸，而牛奶中含有大量的鈣質(zhì)以及維生素，兩者都是營(yíng)養(yǎng)非常豐富的食物，但是一起吃就會(huì)對(duì)身體有害！

兩種食物中含有的物質(zhì)在胃酸的作用下，會(huì)凝結(jié)成塊，很難被消化，輕則引起胃痛、重則引發(fā)腸胃炎。所以吃完柿子短時(shí)間內(nèi)是不能喝牛奶的。

吃了柿子不能吃什么

柿子不能與含高蛋白的食物一起吃

例如魚、蟹、蝦、海參等。我國中醫(yī)們認(rèn)為，柿子與螃蟹都是屬于寒性食物，因此不能夠同吃。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度來講，含有高蛋白的魚、蟹、蝦、海參在鞣酸的作用下，非常容易凝固成塊，形成胃柿石。

吃柿子的禁忌

柿子不能吃皮

在我們生活中有的人感覺吃柿子的時(shí)候嚼柿子皮比單吃柿子更加有味道，其實(shí)這種吃法是不正確的哦。這是因?yàn)槭磷又泻械镊匪峤^大多數(shù)都是集中在柿子皮中，柿子在脫澀時(shí)，是不可能將其中的鞣酸全部脫盡的，要是連皮一同吃很容易形成胃柿石，特別是脫澀工藝不完善時(shí)，柿子皮中所含的鞣酸會(huì)更多。

空腹不能吃柿子

因?yàn)槭磷又泻休^多的鞣酸和果膠，如果在空腹的情況下食用，它們會(huì)在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，要是這些硬塊不能夠通過幽門到達(dá)小腸，就會(huì)沉積在胃中形成胃柿石，最小的胃柿石期初如杏子核一般，但是會(huì)越積越大。如果胃柿石不能自然的排出體外，那么就會(huì)引起消化道梗阻，出現(xiàn)上腹劇烈疼痛、嘔吐、嚴(yán)重的甚至?xí)I血等癥狀。

糖尿病患者禁食

柿子中含糖可高達(dá)10.8%，而且大多都是簡(jiǎn)單的單糖雙和糖，也就是我們常說的果糖、蔗糖、葡萄糖，所以食用后非常容易被人體消化吸收，會(huì)使血糖升高。對(duì)于糖尿病患者而言，特別是血糖控制不好者危害更大。