包菜涼拌怎么做好吃 涼拌包菜怎樣做好吃
2022-12-02
更新時(shí)間:2022-03-10 07:39:36作者:admin
豌豆?fàn)I養(yǎng)豐富,含有人體所需的蛋白質(zhì),維生素,礦物質(zhì),纖維素等營養(yǎng)成分,具有很高的營養(yǎng)價(jià)值,所以有些寶媽就會(huì)想知道,豌豆寶寶可以吃嗎,怎么做給寶寶吃呢?
半歲的寶寶在輔食中可以適當(dāng)添加豌豆,吃豌豆的好處主要表現(xiàn)在以下幾點(diǎn):
1.豌豆中含有豐富的鈣,磷,銅,鉻等微量元素,寶寶補(bǔ)充這些元素有助于增強(qiáng)造血功能,預(yù)防貧血,還有助于骨骼發(fā)育;
2.豌豆中豐富的維生素C可以幫助促進(jìn)鐵質(zhì)吸收,有利于防治缺鐵性貧血。
3.豌豆中的粗纖維含量豐富,適量給寶寶喂食能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng),預(yù)防便秘的問題。
1.寶寶年紀(jì)小的時(shí)候,咀嚼功能不強(qiáng),可以將豌豆煮熟加工,做成豌豆泥給寶寶食用,這樣更容易消化。
2.也可以將豌豆,瘦肉等食材打成泥之后,和芝麻,大米一起做成粥給寶寶食用,同樣能很好的給寶寶補(bǔ)充營養(yǎng)。
材料:土豆,熟雞蛋黃各1/2個(gè),豌豆20克,配方奶適量。
做法:
1.將熟雞蛋黃放入碗中,磨成泥狀。
2.土豆煮熟后去皮放入碗中,研磨成土豆泥,放入過濾網(wǎng)中過濾。
3.豌豆洗凈煮熟后去掉外皮,趁熱研磨成豌豆泥。
4.將豌豆泥,土豆泥,蛋黃和配方奶混合,攪拌均勻,放入微波爐中稍微加熱即可給寶寶喂食。
材料:豌豆30克,奶粉1小匙,水2/3杯。
做法:
1.將豌豆洗凈,煮熟,剝皮后搗碎,備用。
2.坐鍋點(diǎn)火,鍋內(nèi)放入豌豆泥,加清水用大火邊煮邊攪拌均勻,煮2分鐘左右。
3.將奶粉加水調(diào)好濃度,倒入鍋中,再煮1分鐘左右即可關(guān)火。
材料:蛋黃1個(gè),豌豆100克,米50克,水適量,食鹽少許。
做法:
1.將豌豆洗凈,放入攪拌機(jī)中,攪拌成豆茸。
2.將雞蛋煮熟后,放入涼水中浸一下,去殼,取出蛋黃,壓成蛋黃泥。
3.大米洗凈,在水中浸泡2小時(shí)。
4.將水,大米,豆茸一起放入砂鍋中煲約1小時(shí),煲成半糊狀,然后放入蛋黃泥攪拌五分鐘即可。
5.注意在熬煮的時(shí)候一定要將米和豆子都煮爛成泥為佳。
寶寶的消化吸收系統(tǒng)發(fā)育成熟之后,在輔食中添加適量豌豆是對發(fā)育有幫助的,但豌豆畢竟是豆類食品,吃多了容易脹氣,成人吃多了都會(huì)引起消化不良,所以寶寶就更不宜吃太多,以免影響消化,導(dǎo)致腸胃問題出現(xiàn)。
1.豌豆一定要煮熟煮透才能給寶寶喂食,豌豆中所含的皂苷,胰蛋白酶抑制劑和凝血素的含量雖然不多,但是如果不煮熟煮透,這些物質(zhì)進(jìn)入孩子體內(nèi),還是會(huì)對健康有所影響,導(dǎo)致體內(nèi)紅細(xì)胞被破壞,損傷造血功能。
2.做豌豆泥的時(shí)候,最好少添加食鹽或是糖等調(diào)味品,因?yàn)槭雏}過量容易對寶寶未成熟的腎造成負(fù)擔(dān),還容易影響寶寶的飲食習(xí)慣;食用太多糖容易造成蛀齒,而且血糖變化過快,容易導(dǎo)致寶寶愛哭鬧,影響寶寶情緒。