更新時間：2023-10-24 12:20:08作者：佚名
1、小米椒2個切圈，蒜3瓣切末、香菜1根切段。
2、鍋中放入適量清水燒開，放入海帶絲煮10分鐘后撈出放涼，放入盤中。
3、放入蒜末、小米椒、生抽1勺、醋1勺、鹽半勺、雞精半勺、白糖5克、香油5克拌勻后撒上香菜即可。
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1、小米椒2個切圈，蒜3瓣切末、香菜1根切段。2、鍋中放入適量清水燒開，放入海帶絲煮10分鐘后撈出放涼，放入盤中。3、放入蒜末、小米椒、生抽1勺、醋1勺、鹽半勺、雞精半勺、白糖5克、香油5克拌勻后撒上香菜即可。
2023-10-24 12:20
1、主料：金槍魚：2000g。 2、輔料：鹽適量、料酒適量、香菜適量、醬油適量、醋適量、紅辣椒適量、油適量、大料適量、淀粉適量、糖適量。 3、洗凈的金槍魚，切成段，瀝干水備用。 4、切好蔥、姜、蒜、紅辣椒備用。
1、用料：萵筍半根、紅椒1個、干紅椒適量、花椒適量、蒜適量、香蔥適量、食鹽1茶勺、白糖1/2茶勺、蠔油1/2湯勺、生抽1/2湯勺。2、取一節(jié)萵筍，切去四邊，成一個正方的萵筍條。3、用小刀對著四條邊各切去四個角。4、分別對
2023-10-24 11:07
1、奶油不膩的處理方法：要在低溫下打發(fā)，打發(fā)不能打發(fā)過度，打發(fā)完成后低溫儲存。2、未打發(fā)的奶油放于2℃-7℃冷藏柜內24至48小時以上，待完全解凍后取出。3、奶油打發(fā)前的溫度不應高于10℃，低于7℃都會影響奶油穩(wěn)定性和打
2023-10-24 11:04
1、在盆中加入酵母、中筋面粉、糖、牛奶和溫水，均勻攪拌，加入豬油和泡打粉，揉好面，發(fā)酵兩小時左右。2、再把面拿出來揉，揉一次醒面10分鐘，再揉一次醒一次，第三次揉之后不用醒面。3、把面直接揉成小劑子，放鍋內醒發(fā)15分鐘，
2023-10-24 11:03
1、紅魚一條、蔥姜適量、生抽或蒸魚豉油1.5勺、涼白開水1.5勺、植物油一勺、冰塊少量、紅椒少量。2、姜切片，蔥和紅椒切絲，放在冰水里浸泡。3、從里面片開一側魚肉，魚皮不要切斷，打上花刀，放姜片。4、入鍋蒸，水開蒸8分鐘
2023-10-24 11:02
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