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青蟹是很好吃的一種螃蟹，分布于沿海區(qū)域，是比較名貴的水產(chǎn)品。那么，青蟹死了多久不能吃呢？吃了死了的青蟹怎么辦呢？

青蟹死了多久不能吃

并不能由青蟹死亡的時(shí)間的時(shí)間來(lái)判斷能不能吃，因?yàn)榍嘈匪劳鲋蟮谋４娣绞讲煌?，其可以保存的時(shí)間也是不相同的。

室溫保存2個(gè)小時(shí)左右。青蟹的食用季節(jié)大多是夏季和秋季，環(huán)境溫度高，細(xì)菌滋生快，室溫保存2個(gè)小時(shí)左右會(huì)生成大量的細(xì)菌，食用影響身體健康。

青蟹怎么保存不會(huì)死

青蟹買(mǎi)回來(lái)后用淡鹽水養(yǎng)5分鐘左右拿出。

把它放置在陰涼濕潤(rùn)的地方，這地方必須是能夠通風(fēng)透氣的即可比如衛(wèi)生間。或者是在桶底擱3厘米左右的淡鹽水即可，水不要滿過(guò)青蟹的嘴巴，盡量?jī)商鞊Q一次水。

吃了死了的青蟹怎么辦

1、多喝熱水

食用了已經(jīng)死亡的青蟹，若沒(méi)有出現(xiàn)任何的身體不適，可以多喝一些熱水，促進(jìn)體內(nèi)青蟹的代謝，避免出現(xiàn)不適的情況。

2、吃止瀉藥

如果食用已經(jīng)死亡的青蟹，出現(xiàn)了腹瀉的情況，可以食用一些具有止瀉作用的藥物，有快速緩解不適的作用，并且注意補(bǔ)充水分，避免出現(xiàn)脫水的情況。

3、吃抗過(guò)敏的藥物

食用了死亡的青蟹出現(xiàn)了瘙癢、水腫、紅點(diǎn)等不適的情況，可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下食用一些抗過(guò)敏的藥物或者是外用藥膏。

4、看醫(yī)生

需要注意的是呼吸道水腫、過(guò)敏性哮喘和食物中毒的情況，通常有呼吸困難、四肢乏力、頭暈?zāi)垦５炔贿m的情況，這些癥狀的后果都比較嚴(yán)重，因此需要及時(shí)看醫(yī)生，有可能的話將食用的食物一起帶過(guò)去，幫助醫(yī)生判斷病癥情況。