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土豆片烤串竅門(土豆片烤串圖片)

更新時(shí)間:2023-03-05 01:20:21作者:佚名

土豆片烤串竅門(土豆片烤串圖片)

1、食材:

土豆500克、鹽適量、孜然粉適量、蔥花少許。

2、步驟:

(1)第一步選土豆,土豆要選小個(gè)的,盡量大小均勻。如果沒有小土豆,可以把大土豆切成小塊。

(2)將土豆洗干凈,可以去皮,但是連著皮一起烤更香,把洗凈的小土豆放入鍋中,加入一小勺鹽和清水煮熟。

(3)土豆煮熟后撈出,煮到用竹簽?zāi)茉M(jìn)去就可以,不能煮的太軟,煮太軟串起來后會全部爛掉。

(4)把煮熟的土豆稍微放涼,放涼后用竹簽簽起來。

(5)給每串土豆均勻涂抹上食用油。

(6)在土豆表面薄薄的撒一層鹽。因?yàn)橹蟮臅r(shí)候已經(jīng)放過鹽了,所有不用撒太多。

(7)在土豆上均勻撒上孜然粉和蔥花,喜歡吃辣的朋友,可以撒上辣椒粉。

(8)烤箱預(yù)熱200度,放中層,上下火烤15分鐘就熟了。

本文標(biāo)簽: 土豆  圖片  竅門  

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