怎么洗生蠔肉(怎么蒸生蠔)
2023-05-18
更新時(shí)間:2023-05-16 10:48:04作者:未知
1、10-20分鐘。雞爪冷水下鍋10分鐘左右可以煮熟,但是火候還不夠,吃起來口感比較硬,最好再轉(zhuǎn)小火煮5-10分鐘為宜。雞爪最好不要煮太長(zhǎng)的時(shí)間,否則營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)下降,食用價(jià)值會(huì)降低。
2、雞爪又叫雞掌、鳳爪、鳳足。是雞的腳爪,共4個(gè)指頭,可食用。雞爪在美食家的菜譜上不叫雞爪,而叫鳳爪。