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龍須菜用開水泡還是用冷水泡 龍須菜為什么開水一燙就化了

更新時(shí)間：2023-10-27 11:18:45作者：未知

龍須菜用開水泡還是用冷水泡 龍須菜為什么開水一燙就化了

1、龍須菜用冷水泡比較好，不建議用開水泡，會(huì)讓龍須菜直接變軟，沒有口感。

2、用冷水泡發(fā)龍須菜吃起來比較脆，也稍硬，可以適當(dāng)改用溫水泡，口感要軟一些。

3、浸泡龍須菜可以用淡鹽水浸泡1小時(shí)，再?zèng)_洗掉龍須菜，焯水30秒鐘就可以涼拌食用。

本文標(biāo)簽： 龍須菜  開水  冷水  

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