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1、直接吃。

最簡單也是最方便常見的吃法，就是洗過之后直接食用。直接食用的話，會很大程度上保留蓮霧最原始的清香。但由于它們的根部經(jīng)常會隱藏很多泥土，所以大家要注意清洗干凈。

2、蓮霧蒸肉茸。

把蓮霧中間的果核挖出，然后放入適量的肉茸。放到蒸鍋中隔水蒸制，蒸熟以后直接食用。肉茸會有一種濃郁的果香，而蓮霧的口感也會更加誘人。