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粽子的做法和配料：

1、準(zhǔn)備好大米、赤豆、白糖、粽葉。現(xiàn)將赤豆跟大米用水浸泡大約三個(gè)小時(shí)。

2、清洗粽葉，然后將粽葉慢慢晾干。

3、將白糖放入浸泡好的赤豆和大米中攪拌。

4、將和好的糯米放入粽葉中包好。

5、將中間的糯米包裹好，外部用繩子捆住固定。

6、最后放入熱鍋中煮大約2小時(shí)，就完成了。