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海帶排骨湯的營養(yǎng) 海帶排骨湯的營養(yǎng)和功效

更新時間:2024-06-01 14:05:05作者:佚名

海帶排骨湯的營養(yǎng) 海帶排骨湯的營養(yǎng)和功效

1、帶排骨湯, 是浙江一帶傳統(tǒng)名菜,屬于浙菜系。此湯菜肉爛脫骨,海帶滑爛。此菜品湯鮮味美,海帶含有豐富的鈣,可防人體缺鈣,還有降血壓的功效,是一道非常易做又美味的家常益精補血湯。

2、利尿消腫,防止腎功能衰竭。排骨海帶湯,它的功效是非常好的,那么海帶當中含有大量的甘露醇,而甘露醇具有利尿消腫的作用,可以防止腎功能衰竭,老年性水腫,藥物中毒等。

3、甘露醇與碘、鉀、鹽酸等協(xié)同作用,對于防止動脈硬化,高血壓,慢性氣管炎,慢性肝炎,貧血,水腫等疾病都有比較好的作用。而且海帶當中的優(yōu)質蛋白質和不飽和脂肪酸,對于心臟病,糖尿病,高血壓有一定的防治作用。那么在中醫(yī)上認為海帶性味咸寒,具有軟堅散結,消炎平喘,通行利水,祛脂降壓的功效,對于防止肺病有較好的作用。

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