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冬天不少人是忍不住吃肥膩食物，天氣冷得甚至是不想動。這樣可是想不長胖都難的。其實冬天抓住機會可是能夠有效減肥瘦身的。下面就為大家推薦有效的瘦身湯，這個冬天就這樣喝，能夠助你減肥瘦身。

番茄蛋青湯

材料：雞蛋2個，番茄200克，檸檬汁數(shù)滴。

做法：將雞蛋取出蛋清，番茄洗凈后切塊，然后先將番茄放入清水中煮熟后加入蛋清攪拌均勻，煮沸后滴入數(shù)滴檸檬汁調(diào)味即可。

效果：能夠幫助健胃生津，降脂減肥。對于體形肥胖的人在冬天喝番茄蛋青湯能夠幫助瘦身減肥。

鮮蘑瘦身湯

材料：胡蘿卜150克，蘑菇50克，黃豆、西蘭花各30克，鹽、雞精、清湯各適量。

做法：將胡蘿卜去皮切小塊，黃豆浸透后蒸熟，蘑菇切塊。然后再鍋中熱油后加蘑菇和胡蘿卜翻炒，再加入清湯煮開，待胡蘿卜快熟的時候加入黃豆、西蘭花、鹽、雞精等煮熟即可。

效果：蘑菇脂肪少、含糖低又有豐富的泛酸、維生素，既能夠幫助減壓又能減肥，能夠有效保持身材。

冬瓜肉粒湯

材料：冬瓜粒200克，瘦肉100克，姜1片，清水2杯。

做法：將清水、姜片和冬瓜粒滾熟后再加入瘦肉慢火浸熟即可。

效果：冬瓜纖維豐富，能夠幫助暢通胃腸，排便排毒的同時幫助減肥瘦身。

冬菇菠菜湯

材料：冬菇50克，菠菜500克，姜片、上湯、鹽、糖各適量。

做法：先將冬菇痙攣后剪去腳切片，菠菜切段。然后在熱鍋中放油，爆香姜片后放入冬菇和上湯煲開再用文火煮15分鐘，然后再放入菠菜煮開至熟，最后加鹽、糖調(diào)味。

效果：冬菇具有減肥去脂的效果，菠菜又能夠幫助通便排毒，冬天經(jīng)常喝此湯能夠有效減肥。

雪菜筍絲湯

材料：熟冬筍50克，雪菜25克，色拉油3克，味精、清湯各適量。

做法：價格雪菜洗凈后去葉、去根，再切成米粒小丁，冬筍切成片。鍋中放入色拉油燒熱后放入清湯、冬筍片、雪菜、味精，煮沸時撇去浮沫，起鍋盛入大湯碗內(nèi)即可。

效果：冬天喝此湯脂肪、糖類含量低，卻能夠為身體提供熱量，豐富的礦物質(zhì)、維生素能夠幫助去脂減肥。