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枇杷外皮金黃，果肉柔軟多汁，是夏季時(shí)令水果。適量食用可以起到提高視力、清肺止咳、潤膚美白等作用。具體內(nèi)容如下：

枇杷有哪些功效及食用禁忌

功效及作用：枇杷是一種營養(yǎng)價(jià)值豐富的水果，果肉中含有果糖、葡萄糖、多種維生素及礦物質(zhì)元素。適量食用可以為身體補(bǔ)充營養(yǎng)成分，提高抗病能力，起到強(qiáng)身健體的作用。

枇杷中含有豐富的胡蘿卜素，對(duì)于保護(hù)視力也有一定的作用。中醫(yī)認(rèn)為它性寒，適量食用可以起到降咳平喘等作用，所以很多止咳藥物中都有枇杷的成分。枇杷中還含有豐富的維生素C，適量食用可以起到美白護(hù)膚的作用。

禁忌：枇杷雖然口感好，營養(yǎng)豐富，但是含有較高的糖分，如果過量食用就會(huì)導(dǎo)致肥胖，患有糖尿病的人也不適合食用。而且枇杷的核中含有杏仁甙，有毒性不能食用。

枇杷的食用方法有哪些

枇杷是典型的夏季水果，夏季食用可以起到清熱消暑等作用。它最常食用的方法是作為水果剝皮后新鮮食用，除了這種吃法外，還可以用枇杷熬制糖水，制作川貝枇杷膏，制作冷飲或是果醬等，不僅口感好，還可以起到清熱止咳的作用。