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小米山藥粥是很常見的滋補(bǔ)類食物，營養(yǎng)價(jià)值也比較豐富，食用這種粥可以更好的為人體補(bǔ)充營養(yǎng)，但食用小米山藥粥也有一些禁忌，來看一下！

食用小米山藥粥的禁忌是什么

山藥皮中有過敏的物質(zhì)，在做小米山藥粥的時(shí)候，我們需要把山藥削皮，這個(gè)過程中，我們不要觸碰山藥，在削完山藥之后，一定要多幾遍手，在削皮之前最好把手放到醋里面浸泡一下，但醋一定是要經(jīng)過稀釋的，這樣就不會出現(xiàn)過敏。

山藥中的淀粉量也很高，食用之后容易出現(xiàn)大便干燥，還容易胸腹脹滿等，如果患有便秘也要少量食用小米山藥粥，否則會讓病情加重，偏熱體質(zhì)的人，也要少來少量食用小米山藥粥，否則容易出現(xiàn)上火癥狀。

山藥也有滋陰的作用，降血糖的效果也很好，可以有效的緩解糖尿病，但如果過多食用，會讓糖尿病的病情加重，如果腸胃不是很好，也不適合食用，很容易讓腸胃更不好，而且小米山藥粥也不能發(fā)揮充分的作用。

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