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無(wú)花果中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其中糖類物質(zhì)和酸性成分較為豐富，它的果皮也是可以食用的。具體內(nèi)容如下：

無(wú)花果的果皮可以吃嗎

無(wú)花果的果皮是可以吃的，而且，果皮的口感與果肉并沒(méi)有什么明顯的區(qū)別，另外它的果皮非常薄，所以我們?cè)诔缘臅r(shí)候，其實(shí)沒(méi)有必要將它去掉，直接吃可以讓身體吸收更多的營(yíng)養(yǎng)成分。

而且我們?cè)诔詿o(wú)花果的果皮時(shí)，不用擔(dān)心上面有殘留的農(nóng)藥，因?yàn)闊o(wú)花果在種植的過(guò)程中并不需要大面積噴灑農(nóng)藥，所以買回來(lái)的新鮮無(wú)花果只要仔細(xì)清洗干凈就可以了，帶皮吃也不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生什么影響。

無(wú)花果皮有哪些功效

無(wú)花果皮可以潤(rùn)腸通便，因?yàn)樗墓ぶ泻写罅康纳攀忱w維，其中粗纖維和半纖維含量較高，這些物質(zhì)進(jìn)入人體后很難消化，但它可以增加腸胃蠕動(dòng)速度，還會(huì)吸水脹大，能夠促進(jìn)排便。

無(wú)花果皮適量食用還可以美容養(yǎng)顏。無(wú)花果在成熟后表皮會(huì)變?yōu)樽霞t色，其中含有大量的花青素，是一種天然的抗氧化成分，適量食用對(duì)于人類的皮膚有很多好處。