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黃瓜可以起到降血壓的作用，因為黃瓜中含有豐富的營養(yǎng)物質。具體內容如下：

黃瓜能不能降血壓

黃瓜是可以起到降血壓的作用的，關于黃瓜降血壓的說法有兩種解釋：

第一種解釋是，因為黃瓜中含有豐富的膳食纖維、鉀、鎂等物質，鉀和鎂可以起到調節(jié)血壓的作用。而且，黃瓜中的成分中有利尿的作用，可以讓體內的鈉含量下降，所以對調節(jié)血壓有一定的作用。

第二種解釋則是，黃瓜中還含有纖維素可以有效的促進腸內食物的消化，而且還含有丙醇、乙醇和丙醇二酸等物質可以抑制糖類物質轉化為脂肪。所以，常吃黃瓜對高血壓和高血脂患者非常有利。

吃黃瓜的功效及作用

美容護膚：黃瓜中含有的黃瓜酶可以促進新陳代謝，促進血液循環(huán)，增強皮膚的氧化還原作用，所以吃黃瓜可以起到美容的作用。而且黃瓜中含有豐富的維生素，可以對抗皮膚衰老。

防酒精中毒：黃瓜中含有大量的B族維生素和電解質，可以緩解飲酒后的不適，有解酒的作用。而且，黃瓜中的丙氨酸、精氨酸和谷氨酰胺等物質，對酒精肝硬化患者有一定的輔助治療作用，可以預防酒精中毒。