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瓜蔞子如果過(guò)量食用則會(huì)導(dǎo)致胃部不適，惡心嘔吐、腹痛等癥狀。具體內(nèi)容如下：

瓜蔞子有哪些副作用

瓜蔞子中含有多種氨基酸及大量的不飽和脂肪酸，入藥食用可以起到清熱化痰、消腫解毒的作用，而且它的藥用功效也非常出色。

但瓜蔞子本身就屬于寒性食物，所以體虛寒者應(yīng)該注意慎用。女生的生理期間是不能食用瓜蔞子的，否則會(huì)導(dǎo)致身體虛寒、月經(jīng)紊亂等癥狀。另外，孕婦也不能食用瓜蔞子，以免對(duì)胎兒生長(zhǎng)不利。

瓜蔞子在食用的時(shí)候，還要注意適量食用。如果食用過(guò)多則引起胃部不適，甚至是惡心嘔吐、腹痛等癥狀。所以，一定要注意避免。

如何選擇瓜蔞子

瓜蔞子在挑選的時(shí)候，主要就是看外觀和味道。我們?cè)谶x擇的時(shí)候，表面有一層淺棕色或是棕褐色的，頂端尖，基部鈍圓或是比較狹窄的。而瓜蔞子的氣味比較淡、經(jīng)過(guò)炒制后氣味中帶有一些焦香。

購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候最好選擇大小均勻、飽滿(mǎn)、油足的。如果是購(gòu)買(mǎi)市場(chǎng)上包裝好的成品，最好選擇資質(zhì)齊全的商家，不能選擇三無(wú)產(chǎn)品。