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紫藤花很多人都知道，這種花卉是可以食用的，但紫藤花種子部位最好不要吃，因為它有一定毒性，人們會把紫藤花制作成涼菜或者糕點，具體來看一下！

紫藤花種子是不可以食用的

要知道紫藤花種子中是有毒性的，所以不要吃種子，雖然紫藤花種子的毒性不大，但也不要食用，有些反應(yīng)大的人，有可能會出現(xiàn)嘔吐、惡心、腹瀉等癥狀，嚴(yán)重的話需要去就醫(yī)。

紫藤花食用價值很高，特別是在河南地區(qū)和山東地區(qū)一帶，人們會把紫藤花直接做成糕點或者是面餅，味道非常好；這種花卉結(jié)果之后要及時采摘，一般每年的四到五月份采摘，紫藤花喜歡在通風(fēng)性好的環(huán)境里生長，而且紫藤花非常耐寒，耐熱能力也很強(qiáng)，如果不盡快采摘，它的根部就有可能腐爛。

紫藤花如何食用

食用紫藤花，可以把紫藤花做成花餅，首先要準(zhǔn)備適量的糖，還有面粉，當(dāng)然紫藤花也要適量，我們可以直接把紫藤花做成圓餅狀，當(dāng)然也可以把紫藤花做成蒸菜，這個菜也需要面粉。