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冬季芹菜栽培技巧 冬季芹菜栽培技巧圖解

更新時間:2023-08-20 22:29:54作者:佚名

冬季芹菜栽培技巧 冬季芹菜栽培技巧圖解

芹菜是一種新型的保健蔬菜,因其口感好、營養(yǎng)價值高,受到人們的歡迎。主要栽培方式有春、夏、秋露地栽培、秋、冬保護地栽培。冬芹菜栽培要想獲得優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效,首先要選擇優(yōu)良品種,培育適齡壯苗。其次,要采取與優(yōu)良品種相匹配的栽培模式和管理措施。第三,我們應(yīng)該在市場上及時收獲芹菜。

選擇品種

選擇芹菜優(yōu)良品種,應(yīng)選擇植株大、葉柄粗、生長勢強、抗逆性好、纖維少、品質(zhì)好的品種,如文丘拉芹、意大利冬芹、FS芹菜3號、勝利芹菜等,該芹菜在我國栽培。植株小,葉柄細長,香氣濃郁。宜選用晉南芹菜、白苗芹菜和濰坊青苗芹菜。

播種技巧

為培育優(yōu)質(zhì)苗木,應(yīng)根據(jù)芹菜的供應(yīng)時間和下茬的安排,合理安排育苗時間。一般來說,芹菜應(yīng)在6月上旬至7月上旬播種,本地芹菜應(yīng)在6月下旬至7月下旬播種。芹菜苗齡65~75d,本地芹菜苗齡55~65d。秋冬季芹菜育苗期處于高溫多雨季節(jié),不利于種子萌發(fā)和幼苗生長。如果管理措施不當(dāng),會出現(xiàn)出苗困難、出苗率低、苗期長、苗木質(zhì)量差等問題。苗木管理的關(guān)鍵是營造寒冷濕潤的環(huán)境,防止干旱、洪澇、過生和死苗。

① 如果溫度高于25℃, 種子萌發(fā)困難,15~20℃能順利萌發(fā)℃. 因此,在夏季必須對種子進行低溫處理。浸種12小時后,種子可在10點放入冰箱,播種前7-8天解除休眠。

② 選擇地勢高、排灌條件好的砂壤土作為畦面遮蔭播種的苗床。苗床長約10米,寬1.2-1.5米。腐朽的有機肥過篩后,在床面上均勻撒布,翻土使糞肥與土壤混合均勻,然后將床面整平,澆水,將處理過的種子和細砂混合,均勻撒布在床面上,再用篩過的2-3mm厚的細土覆蓋。種植667平方米芹菜,需優(yōu)質(zhì)種子50-80克,苗床30-50平方米。播種后,在苗床上用竹竿等物搭設(shè)架子,并在架子上放些樹枝或遮陽網(wǎng)遮蔭,以防強光暴曬和暴雨,便于出苗,防止苗木過度生長。

③ 苗床澆水后,應(yīng)保持苗床表層土壤濕潤。7-8天種子上土后,灑水一次,使苗木順利出土,8-10天完成。為防止苗木過度生長和猝倒病的發(fā)生,當(dāng)苗木有2-3片葉子時,應(yīng)再澆少量水。

④ 施用壯苗肥,及時防除雜草,苗木3-4片葉子時,用水施速效氮肥一次,然后根據(jù)情況施肥。夏季應(yīng)在葉片上噴灑鈣肥,防止心腐,芹菜苗期慢,生長也慢,與雜草的競爭性很弱,容易被草"吃掉",要立即拔除雜草或合理使用除草劑。

⑤ 由于芹菜幼苗在夏季容易死亡,應(yīng)在幼苗完成后,先將幼苗移去。當(dāng)葉片為2時,第二次間伐約為1-1.5cm,當(dāng)葉片為4時,第三次間伐約為3-5cm。每次間伐后,根可以澆水一次。

⑥ 8月下旬至9月下旬適時播種,苗高10-15cm,葉片5-6片。

收獲后,施腐熟有機肥約5000公斤/667平方米,翻深25-30厘米,充分下沉平整,做1-1.5米寬的平畦,選擇陰天或陰天種植。育苗時根長宜4-6cm,大小苗宜分步栽植。如果種植深度過深或過淺,芹菜容易出苗慢,成活率低,成活后生長緩慢。種植后,干燥的土壤應(yīng)澆水一次,但水流應(yīng)緩慢,以防止幼苗被沖走。近年來,濕栽法較為簡單。濕栽法是在封邊完成后,先澆水,用自制耙按行距沿封邊劃線,芹菜苗按行距栽在濕泥中。優(yōu)于傳統(tǒng)的旱地種植。根據(jù)品種確定株距和行距。株距一般為12cm× 15厘米,每667平方米28000-33000株,密度適宜;芹菜苗20cm× 30厘米,中苗20厘米× 25cm,苗木20cm× 要實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)高效的目標(biāo),每667平方米要種植1萬—1.5萬株。

種植后的管理為了促進幼苗的緩慢生長,土壤應(yīng)保持濕潤,并在7天內(nèi)澆水兩次。苗期放緩后,應(yīng)及時進行栽培,促進新根、新葉的生長。在第一次犁地時,要小心,盡量除掉雜草,打破表土,但不能損傷秧苗。10月中旬,芹菜生長時,天氣會逐漸轉(zhuǎn)涼,肥料和水會一起來襲。每15-20天,15-20公斤尿素可應(yīng)用于667平方米,1-2次稀釋的糞便水可應(yīng)用于中間。10月下旬溫室內(nèi)種植芹菜時,應(yīng)及時關(guān)閉大棚進行保溫,12月中下旬溫室內(nèi)覆蓋小拱棚,溫室外覆蓋秸稈,做好保溫防凍工作。

病蟲害防治

采用75%百菌清600倍液、70%代森錳鋅500倍液、50%多菌靈500倍液,在發(fā)病初期每7~10天噴2~3次,可控制病情。種植后覆蓋大棚前應(yīng)用阿維菌素防治潛葉蠅。一般種植后噴一次。芹菜品種苗期易發(fā)生心腐病,應(yīng)噴施鈣肥2-3次。

收獲要及時,不能太晚,否則養(yǎng)分很容易運到根部,造成產(chǎn)量和品質(zhì)的下降。溫室內(nèi)種植的所有作物應(yīng)在春節(jié)前或下次作物種植前10天收割。一般來說,667平方米的產(chǎn)量是7500-10000公斤。

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