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葡萄皮是可以吃的，它含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)身體健康有好處。但是現(xiàn)在很多葡萄都噴施農(nóng)藥，所以葡萄皮上難免會(huì)有殘留，所以，還是不建議大家吃葡萄皮。具體內(nèi)容如下：

能不能吃葡萄皮

葡萄皮是可以吃的，葡萄皮中含有白藜蘆醇，還有黃酮類和酚類物質(zhì)，人們經(jīng)常食用可以增強(qiáng)人體抗癌能力，延緩身體衰老，對(duì)維持身體健康有很大好處。

但是需要注意的是，葡萄皮雖然可以吃，但是現(xiàn)在很多葡萄在生長(zhǎng)過程中都會(huì)被噴施農(nóng)藥。這樣的葡萄皮上就會(huì)有農(nóng)藥殘留，即便是清洗多次也很難徹底清洗干凈。這樣的葡萄皮如果食用，就會(huì)讓一些有毒成分進(jìn)入人體，影響人體健康，所以，不建議大家吃葡萄皮。

吃葡萄皮的好處和壞處

益處：葡萄皮中含有豐富的纖維素和果膠，還有一定的微量元素。吃葡萄皮可以起到促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，加快排便。因?yàn)槠咸哑ず需F元素，食用還可以提高人體造血功能，可以預(yù)防缺鐵性貧血。

弊端：正常情況下來(lái)說(shuō)，人們吃葡萄皮是沒有什么壞處的。但是葡萄皮表面會(huì)有農(nóng)藥殘留，如果沒有清洗干凈，就會(huì)將毒素一起吃到身體中。所以，在吃葡萄皮的時(shí)候可以多清洗幾次。