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果桑的開發(fā)前景如何?(種桑果樹前景如何)

更新時(shí)間:2023-06-05 15:17:12作者:佚名

果桑的開發(fā)前景如何?(種桑果樹前景如何)

近年來,桑樹結(jié)的果實(shí),即桑葚已開發(fā)成為一種保健水果,在市場上暢銷。桑葚味道酸甜可口,營養(yǎng)豐富,含有人體所必需的多種營養(yǎng)成分,營養(yǎng)價(jià)值高于常見水果。桑葚具有補(bǔ)肝益腎、安心養(yǎng)神、祛風(fēng)養(yǎng)血等功效,有的制藥企業(yè)用其開發(fā)大量的中成藥及新藥、特藥。食品加工企業(yè)用其加工桑葚罐頭、桑葚汁飲料、桑葚膏以及汽水、酒、果醬、軟糖、糕點(diǎn)等,并可提取果膠、紫紅色天然色素。果桑還可產(chǎn)桑葉和桑白皮。桑葉是養(yǎng)蠶的主要飼料;桑白皮為桑樹的根皮,是常用的中藥材,藥用價(jià)值較高,具有瀉肺熱、平端逆、利尿消腫等功效。

果桑根系發(fā)達(dá),生長能力強(qiáng),耐旱、耐輕度鹽堿和重度修剪,造林成活率高,固土效果好。果桑對(duì)土壤適應(yīng)性廣,是綠化荒山的先鋒樹種,如果在丘陵山地、平原、灘涂對(duì)果桑進(jìn)行綜合開發(fā)利用,其經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益非??春谩95脑耘嗉夹g(shù)比較簡單粗放,生產(chǎn)成本低,上市早(鮮果上市時(shí)間為5月,正值水果的上市淡季),加上病蟲害少,果桑種植市場前景廣闊。桑葚不耐貯運(yùn),且采收期相對(duì)比較集中,如果以鮮銷為目的,最好種植在城郊交通方便的地方,同時(shí)必須當(dāng)天采摘,當(dāng)天出售。較大規(guī)模的開發(fā)果桑生產(chǎn),必須走產(chǎn)、供、銷一條龍,深加工一體化經(jīng)營之路,否則易造成豐產(chǎn)不增收的局面。

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